Descripción del proceso: la unidad productiva está ubicada en el departamento de Santander en el municipio de Carcasí vereda san Jacinto, Actualmente con 12 meses de edad. El cultivo se encuentra en crecimiento y desarrollo el cual tiene instalado un sistema de riego por goteo y se le aplica el proceso de ferti-riego. A la unidad productiva (modelo Intensivo de durazno) se le realiza un manejo integrado del cultivo siguiendo los principios que contempla las buenas prácticas agrícolas; la unidad productiva tiene una extensión de un cuarto de hectárea.
Los emprendedores de la unidad productiva realizaron un proceso de planeación, luego se selecciono el lote, el cual, fue adecuado y preparado para el establecimiento del cultivo. En el proceso de establecimiento se ejecutaron actividades como el trazado de camellones y curvas de nivel. Igualmente se levantaron los camellones y se construyeron terrazas en zonas con pendientes fuertes. Se realizo el ahoyado y luego la siembra de las plántulas. Durante el proceso de crecimiento y desarrollo se aplico el sistema de ferti-riego y el Manejo Integrado del Cultivo siguiendo el protocolo de las BPA.
PROCESO DE COMERCIALIZACION: productor – consumidor final
A QUIEN SE COMERCIALIZA: a los habitantes de los Municipios Cerrito, Concepción, Málaga
COMPONENTE INNOVADOR: Incorporación de sistema de riego por goteo y establecimiento de modelos intensivo de durazno.
Ventas mensuales: $ 576000 mensuales
Unidades mensuales vendidas: 2000 pesos por kilogramo
Conformación de personal de la unidad productiva: 2 personas
· Líder Emprendedor: JAIRO ALIRIO TRUJILLO CARO
· Cel. 3125390772, Nombres De Otros Contactos: CARLOS JULIO PRADA
· Cel. 3133718749
Fotos de la unidad:
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