La unidad productiva realiza el proceso de producción de cachama, esta es alimentada con concentrado de alta calidad, además realizan seguimiento constante a cada cambio que se presenta en los sistemas productivos
Ubicación Geográfica: Vereda Sabanales, El Carmen De Chucuri
No. de emprendedores: 3
Líder de la unidad productiva: YORLI ALEXANDRA FLOREZ GIL
Teléfono de contacto: 3202627468
Correo electrónico: jmcanov@misena.edu.co
Subproductos: VISCERAS
Componente Innovador: producción de cachama con concentrado de alta calidad
Ventas Generadas Mensuales: $4´800.000
Costo unitario del producto: $ 2.400 libra
Producción mensual: 16 Arrobas
Volumen demandado del Producto: 80 arrobas
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