Ubicación: ESCUELA EL CARDON MUNICIPIO COCUY
Conformación de personal de la unidad productiva:
· Líder Emprendedor: JOSE LUIS IBAÑEZ VELANDIA, Cel. 3142836639
· Nombres De Otros Contactos: NILSON OVIEDO VARGAS, Cel. 3112941804
Descripción del proceso: la unidad productiva está ubicada en el municipio del Cocuy departamento de Boyacá. Durante el proceso de formación el emprendedor adecuo los potreros para el pastoreo y la producción de pastos de corte y forrajes para el manejo semiestabulado del hato lechero.
PROCESO DE COMERCIALIZACION: El producto obtenido se vende al vehículo recolector para ser transportada a la planta de acopio ubicada en el Municipio del Cocuy.
A QUIEN SE COMERCIALIZA: A FRESCA LECHE
COMPONENTE INNOVADOR: Aplicación de las buenas prácticas agrícolas y buenas practicas de ordeño y manejo del Hato lechero semiestabulado.
Presentación del producto: Litro de leche de 1000 cc.
Ventas mensuales: $ 990.000
Unidades mensuales vendidas: 1.800 litros
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