martes, 14 de diciembre de 2010

MISTER PANUCHO (COMIDA TÍPICA)


Ubicación: Carrera 5 Nº  7 -57 

Conformación de personal de la unidad productiva: 2 PERSONAS
·         Líder Emprendedor:  ISMAEL GUTIERREZ HERNADES
·         Cel: 3115178079
·         Nombres De Otros Contactos: SERGIO EDUARDO LOTERO
·         Cel: 3103282887

Descripción del proceso: la unidad productiva está ubicada en el departamento de  Santander en el municipio de Málaga, Carrera 5 nª  7 -57 en su casa de habitación la cual se adecuo la cocina  un área de ante jardín y un  cuarto para comedor   con terminados en guadua, caña, materiales en fique y artesanías en cerámicas. Este proceso  se llevo a cabo en un tiempo de 12 meses incluido en tiempo de  la formación.

PROCESO DE COMERCIALIZACION: los productos llegan a los clientes por medio de un punto de venta ubicado  en la carrera 5 Nº  7 -57
A QUIEN SE COMERCIALIZA: a los habitantes del sector

COMPONENTE INNOVADOR: ATENCION AL CLIENTE

Presentación del producto: Platos típicos y a la carta con precios de churrascos  10.000, lengua en salsa de 8.000, lechona 5.000, mute santandereano 3.000 entre otros.

Ventas mensuales: las ventas varían entre  500.000 y 1.000.000  mensuales.

Unidades mensuales vendidas: 120 unidades 

Fotos de la unidad:


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