SECTOR PECUARIO
Nombre de la unidad productiva: EMPRESA DE PRODUCCION OVINO-CAPRINA
Ubicación: COLEGIO AGRICOLA X MUNICIPIO DE CONCEPCION
Conformación de personal de la unidad productiva:
· líder emprendedor: JAVIER AGUILAR HERNANDEZ, Cel: 311 547 0950
· NOMBRES DE OTROS CONTACTOS: COORDINACIÓN COLEGIO AGRICOLA DE CONCEPCION, Cel: 6603219/6603150
Descripción del proceso: la unidad productiva está ubicada en el departamento de Santander, municipio de Macaravita en la vereda Pajarito donde se construyo un estanque para dos mil peses, donde el municipio dono como capital semilla dos mil alevinos y el alimento de los mismos para seis meses.
Proceso de comercialización: En el momento se comercializa la trucha en las plazas de mercado de los municipios de Málaga Y el Espino
Componente innovador: Criadero de controles de calidad excelentes
Presentación del producto: Bandeja de kilogramo con dos o tres truchas dependiendo del peso de los pescados
Ventas mensuales: 6.000.000 pesos
Unidades mensuales vendidas: 60 kilogramos de mojarra
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